换一批
换一批原子吸收光谱法在食品重金属元素检测中的应用
Application of Atomic Absorption Spectroscopy in the Detection of Heavy Metal Elements in Food
摘要近年来,食品安全备受关注,特别是重金属元素对人体健康的潜在威胁引起了广泛关注.重金属元素如铅、镉、汞等在人体中长期积累可能导致慢性中毒,因此对食品中重金属元素进行快速、准确的检测显得尤为重要.原子吸收光谱法作为一种应用较广泛的食品检测分析技术,具有快速、准确、灵敏度高的特点.通过原子吸收光谱法,可以对食品样品中的微量重金属元素进行定量分析,为食品质量安全提供了有力的技术支持.因此,本文旨在探讨原子吸收光谱法在食品重金属元素检测中的应用,阐明该方法在食品安全监测中的重要作用,为食品安全领域的研究和实践提供有益参考.
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栏目名称
食品科技
发布时间
2024-02-26
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