食品安全第三方监管在高校食堂管理中的实践及应用
The Practice and Application of the Third-Party Supervision of Food Safety in College Canteen Management
摘要在高校食堂管理中引入食品安全第三方监管具有重要意义.本文介绍了深圳技术大学在第三方监管模式下,提升校园食品安全管理水平的应用成效.为高校创新食品安全监管模式提供参考,为保障校园食品安全提供有力支撑,助力食品安全规范化管理进程.
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关键词
第三方监管高校食堂管理校园食品安全third-party supervisionmanagement of canteens in universitiesfood safety on campus
栏目名称
食安管理
发布时间
2023-11-17
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