换一批
换一批GC-MS/MS法测定大米、砀山梨及娃娃菜中胺鲜酯的残留量
Determination of Residual Diethyl Aminoethyl Hexanoate in Rice,Dangshan Pear and Baby Cabbage by GC-MS/MS Method
摘要建立了一种适用于气相色谱-串联质谱联用仪测定蔬菜、水果、粮谷中胺鲜酯残留量的分析方法.试样经过乙腈提取,QuEChERS dSPE EMR-Lipid(大米试样)、PSA、C18 及GCB(砀山梨和娃娃菜试样)净化后,以HP-5MS色谱柱进行分离,在电子轰击离子源、多反应监测模式下检测大米、砀山梨和娃娃菜中胺鲜酯的残留量,基质外标法定量.结果表明,胺鲜酯浓度在2～200 ng·mL-1 时,线性关系良好,相关系数(r)均在 0.999 9 以上,在 3 个不同浓度添加水平下,大米胺鲜酯的回收率为 92.4%～105.0%,砀山梨胺鲜酯的回收率为 84.0%～90.0%,娃娃菜胺鲜酯的回收率为93.6%～112.0%,大米的方法检出限为0.002 mg·kg-1,定量限为 0.004 mg·kg-1;砀山梨和娃娃菜的检出限为 0.001 mg·kg-1,定量限为 0.002 mg·kg-1.方法精密度试验的相对标准偏差在 5%以内.该方法适用于蔬菜、水果、粮谷中胺鲜酯的定性和定量测定.
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关键词
气相色谱-串联质谱联用仪胺鲜酯残留量gas chromatography-tandem mass spectrometrydiethyl aminoethyl hexanoateresidual amount
栏目名称
分析检测
发布时间
2024-03-08
基金项目
江苏省生产力促进中心青年人才基金项目
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