换一批
换一批摘要目的:建立一种超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱同时测定巧克力中 7 种色胺类精神活性物质的方法.方法:采用甲醇超声提取法提取巧克力中 7 种色胺类精神活性物质,通过Acquity HSS T3(100 mm×2.1 mm,1.8 μm)色谱柱分离,电喷雾离子源正离子模式,多反应监测模式检测.结果:巧克力中 7 种色胺类精神活性物质检出限为 1.10～2.40 μg·kg-1,定量限为 3.60～7.95 μg·kg-1,在 10～1 000 μg·kg-1 线性关系良好,R2 均大于 0.998 6,在低、中、高(10 μg·kg-1、100 μg·kg-1、1 000 μg·kg-1)3 种添加浓度中基质效应为 94.12%～112.13%,提取回收率为 89.68%～105.20%,日内、日间的相对标准偏差分别为 1.22%～6.06%和 2.48%～7.26%.结论:本方法灵敏度高、准确性好,可用于快速测定巧克力中7 种色胺类精神活性物质.
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