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快速检测技术在食品安全监管中的应用

The Application of Rapid Detection Technology in Food Safety Supervision

摘要近年来,快速检测技术凭借高效便捷、应用范围广等优势,在食品安全监管中的推广与应用越来越普遍.基于此,本文主要就快速检测技术在食品安全监管中的应用展开探讨,并就应用局限性及对策进行分析,旨在为食品安全监管质量与效率的提升建言献策,为维护食品安全和公众健康保驾护航.

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作者 吴镇梅 [1] 学术成果认领
作者单位 新化县市场监督管理局,湖南娄底 417600 [1]
栏目名称
发布时间 2024-07-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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