基于品牌形象的酒店行业食品服务质量提升策略
Strategies for Improving Food Service Quality in the Hotel Industry Based on Brand Image
摘要酒店行业的食品服务质量直接影响其品牌形象与客户满意度.本研究旨在基于品牌形象分析酒店食品服务质量的现状与瓶颈,运用供应链管理、人力资源专业化培训、食品安全监控体系建设及服务流程标准化等方法,提出针对性的改进策略.研究结果表明,通过优化供应商管理、加强员工培训、建立全程追溯系统及制定标准化服务操作规程,可有效提升酒店食品服务水平,从而推动品牌形象的全面提升.
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栏目名称
食品科技
发布时间
2024-11-26
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