换一批
换一批高效液相色谱-柱后光化学衍生法测定食品中黄曲霉毒素的不确定度评定
Uncertainty Evaluation for The Measurement of Aflatoxins in Foods Using High Performance Liquid Chromatography with Post Column Photochemical Derivatization
摘要本文采用高效液相色谱-柱后衍生法中光化学衍生测定食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1 和G2 含量.结果表明,样品中黄曲霉毒素B1、B2、G1 和G2 含量分别为(0.873±0.039)μg·kg-1、(0.227±0.011)μg·kg-1、(0.811±0.054)μg·kg-1 和(0.214±0.014)μg·kg-1,(k=2).通过系统分析整个测定过程的影响因素,评估不确定度来源,对各个不确定度分量进行评定,可以看出对测量结果影响较大的是测量重复性、标准溶液配制引入的不确定度,而对测量结果影响较小的是样品称量、样品处理后所定容的体积和标准曲线的拟合.
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栏目名称
分析检测
发布时间
2024-12-24
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