换一批
换一批粮食与农产品质量管理中的风险识别与控制策略研究
Research on Risk Identification and Control Strategies in Grain and Agricultural Product Quality Management
摘要粮食与农产品质量管理是保障食品安全的关键环节.本文针对监管协调不足、技术能力薄弱、风险预警体系滞后等问题,提出构建高效监管体制、升级检测技术、完善评估模型、推动企业自律和公众参与的策略,以构建科学高效的质量管理体系,全面提升粮食与农产品安全水平.
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