换一批
换一批摘要食品安全监督抽检作为监管体系的重要一环,在保障食品安全、维护公众健康方面发挥着积极作用.纵观食品安全监管实践,抽检已成为监管部门摸清食品安全状况、评估食品安全风险、发现问题隐患、打击违法违规行为的有力抓手.然而,面对新时期食品安全治理的新形势和新挑战,抽检机制仍需进一步完善创新,以充分发挥其应有的作用.本文探讨食品安全监督抽检在食品监管中的作用,并提出加强食品安全监督抽检的建议,以期为食品安全监管提供新思路.
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