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食品农药残留检测误差源分析及改进对策

Analysis of Error Sources in Food Pesticide Residue Detection and Improvement Strategies

摘要本文深入分析了食品中农药残留检测的误差源,涵盖样本采集、样本前处理、仪器分析以及人员操作等环节.研究结果表明,这些误差源会影响检测数据的准确性与可靠性,进而对食品安全评估产生误导.因此,为提高农药残留检测的精准性,应优化采样流程、强化样本前处理操作规范、加强检测设备的管理与维护,并提升检测人员专业技能与质量控制意识.

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作者 张发玲 [1] 于慧珍 [1] 郗富奎 [1] 孙正阳 [1] 于佳佳 [1] 于晓飞 [1] 学术成果认领
作者单位 欧陆分析检测技术服务(青岛)有限公司,山东 青岛 266000 [1]
栏目名称
发布时间 2025-02-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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