数字化转型背景下食品企业供应链优化研究
Research on Supply Chain Optimization of Food Enterprises Under the Background of Digital Transformation
摘要数字化转型正在深刻重塑食品企业供应链的管理模式.当前,食品企业在供应链发展中面临数字基础设施薄弱、数据协同能力不足以及专业人才短缺等关键挑战.基于供应链优化理论,本文分析了食品企业供应链数字化转型中的瓶颈,并探讨了利用新一代信息技术重构供应链的创新路径.实践表明,通过基础架构重塑、协同运营体系构建以及多层次人才培育等系统性举措,食品企业能够实现供应链的数字化和智能化转型,从而全面提升企业核心竞争力,推动食品产业的高质量发展.
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