膳食营养干预视角下老年人饮食需求与改善对策
Dietary Nutrition Intervention Perspective on the Dietary Needs of the Elderly and Improvement Countermeasures
摘要本文从膳食营养干预视角出发,分析老年人生理特征与饮食需求的特殊性,探讨其日常饮食中存在的典型问题,并提出针对性的改善对策.研究聚焦能量、宏量与微量营养素、水分及膳食纤维需求,结合老年人饮食习惯与营养失衡现状,提出通过优化膳食结构、改进烹饪方式及加强健康教育等途径提升老年人营养健康水平.
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关键词
膳食营养干预老年人饮食需求营养失衡健康教育dietary nutrition interventiondietary needs of the elderlynutritional imbalancehealth education
栏目名称
发布时间
2025-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
基金项目
江苏高校哲学社会科学研究一般项目(2023SJYB0842)
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