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超高效液相色谱-串联质谱法测定火麻啤酒中大麻酚、大麻二酚和四氢大麻酚

Determination of Cannabinol,Cannabidiol and Δ9-Tetrahydrocannabinol in Hemp Beer by Ultra-High Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry

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摘要目的:建立超高效液相色谱-串联质谱法测定火麻啤酒中大麻酚、大麻二酚和四氢大麻酚含量的分析方法.方法:样品经乙酸乙酯提取后,采用水(0.25%甲酸,0.2%甲酸铵)-乙腈进行梯度洗脱,Waters ACQUITY HSS T3色谱柱分离,在电喷雾离子源、多反应监测模式下测定,外标法定量.结果:大麻酚、大麻二酚和四氢大麻酚在1～100 ng·mL-1 线性关系良好,相关系数r值均大于0.999,在1、10、100 ng·mL-1 3 个添加水平下,样品回收率为72.9%～106.4%,基质效应为-2.5%～11.3%,准确度为-21.1%～-9.8%,相对标准偏差(Relative Standard Deviation,RSD)中,RSD(日内)为2.3%～11.2%,RSD(日间)为3.5%～14.2%,检出限为0.5 ng·mL-1,定量限为10 ng·mL-1.结论:该方法操作简便、快速、灵敏度高、前处理过程试剂用量少,可为食品安全监管及公安禁毒执法中非法大麻成分的鉴定提供可靠的技术支持.