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新质生产力赋能食品检验检测精准性发展存在的问题及优化措施

Problems and Optimization Measures of New Quality Productive Forces Empowering the Precision Development of Food Inspection and Testing

摘要随着经济全球化的快速推进以及食品行业的飞速发展,食品种类愈发丰富多样,食品供应链纷繁复杂,各种新型食品添加剂以及加工技术不断涌现.这在一定程度上能够满足消费者日益多元化的消费需求,但同时会使食品检验检测工作面临前所未有的挑战.传统的食品检验检测和技术在面临这些新情况时逐渐暴露出检测效率较低、检测范围有限以及精确程度不足等问题,难以满足新时代的食品安全监管工作需求.为此,必须充分运用新质生产力,为食品安全检验赋能,提高食品检验检测工作的精确性.

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