基于拉曼光谱的食品农药残留快检技术应用难点与改进策略研究
Research on Application Difficulties and Improvement Strategies of Rapid Detection Technology for Food Pesticide Residues Based on Raman Spectroscopy Big Data Analysis
摘要随着食品安全问题日益突出,传统农药残留检测方法已难以满足快速检测需求.拉曼光谱技术凭借其快速、无损、无须制样等特点,逐渐成为农药残留检测的重要手段.然而,该技术在实际应用中仍面临基质干扰严重、检测灵敏度不足和定量分析准确度欠佳等关键技术问题.基于此,本文提出了样品前处理技术优化、表面增强拉曼散射技术应用、多元数据分析方法引入等改进策略,旨在为推动拉曼光谱技术在食品安全检测领域的实际应用提供理论依据和技术支撑.
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