换一批摘要为建立一种高效、准确的高效液相色谱方法,用于果汁中阿斯巴甜的定量分析,采用Agilent ZORBAX SB-C18 色谱柱(250 mm×4.6 mm,5 μm),以乙腈与0.1%磷酸水溶液为流动相进行等度洗脱,流速为 1.0 mL·min-1,柱温 30℃,检测波长 210 nm,进样体积 10 μL,样品经 0.45 μm滤膜过滤(高果肉样品需先离心)后直接进样.结果表明,目标物质质量浓度在0.5～100.0 μg·mL-1 时线性关系良好,相关系数大于0.999,检出限为0.12 μg·mL-1,定量限为0.4 μg·mL-1,平均回收率为98.5%～101.2%.该方法准确、可靠,适用于果汁饮料中阿斯巴甜的日常检测,能够为果汁产品质量控制提供可靠的分析手段.
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2025-09-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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