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食品添加剂检测过程的质量控制操作要点研究

Research on Key Points of Quality Control Operations in the Food Additive Testing Process

摘要为保障食品添加剂检测数据精准可靠,文章聚焦检测质量控制核心问题,识别样品采存处理偏差、检测方法适配不足、仪器校准运维缺失、标物试剂管控疏漏等影响因素,针对性提出细化采存规范、校准检测参数、完善仪器流程、强化试剂管控的全链条操作要点,为食品添加剂检测工作的规范化、精准化开展提供实践参考.

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作者 李秀荣 [1] 林璐洁 [1] 学术成果认领
作者单位 联检(山东)科技有限公司,山东 烟台 264100 [1]
分类号 TS207.3
栏目名称
DOI 10.3969/j.issn.1674-0270.2025.32.013
发布时间 2026-04-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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