粮食中重金属检测技术研究进展

Research progress on analytical methods for heavy metals in grains

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作者吴娆 ^[1] 张良晓 ^[2] 李培武 ^[3] 李光明 ^[4] 姜俊 ^[4] 张奇 ^[5] 张文 ^[6] 学术成果认领

作者单位中国农业科学院油料作物研究所，武汉 430062; 农业部油料作物风险评估重点实验室，武汉 430062; 农业部油料作物生物学与遗传改良重点实验室，武汉 430062 ^[1] 中国农业科学院油料作物研究所，武汉 430062; 农业部油料作物风险评估重点实验室，武汉 430062; 农业部生物毒素检测重点实验室，武汉 430062 ^[2] 中国农业科学院油料作物研究所，武汉 430062; 农业部油料作物风险评估重点实验室，武汉 430062; 农业部生物毒素检测重点实验室，武汉 430062; 农业部油料及制品质量监督检验测试中心，武汉 430062 ^[3] 中国农业科学院油料作物研究所，武汉 430062; 农业部油料作物风险评估重点实验室，武汉 430062; 农业部油料及制品质量监督检验测试中心，武汉 430062 ^[4] 中国农业科学院油料作物研究所，武汉 430062; 农业部油料作物生物学与遗传改良重点实验室，武汉 430062; 农业部生物毒素检测重点实验室，武汉 430062 ^[5] 中国农业科学院油料作物研究所，武汉 430062; 农业部生物毒素检测重点实验室，武汉 430062; 农业部油料及制品质量监督检验测试中心，武汉 430062 ^[6]

关键词粮食重金属前处理分析方法 grains heavy metals sample preprocessing analytical methods

栏目名称 本期重点:粮油产品质量安全

发布时间 2014-09-09

基金项目

国家科技支撑计划项目 国家自然科学基金项目 国家农产品质量安全风险评估重大项目 “双打”相关产品检验鉴定方法研究专项(2012104010-4)@@@@ Supported by the National Key Technologies R&D Program the National Natural Science Foundation of China National Key Project for Agro-product Quality&Safety Risk Assessment, PRC the Special Fund for “Quality Inspection”Research in the Public Interest

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食品安全质量检测学报

2014年8期

2358-2365页

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