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    首页 > 食品安全质量检测学报 > 刺参多糖的提取纯化及其组分的分析

    刺参多糖的提取纯化及其组分的分析

    Purification of polysaccharides and analysis of their contents and compositions in sea cucumbers (Apostichopus japonicas)

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    作者 穆琳 [1] 赵晓玥 [2] 高岳 [2] 郭振宇 [2] 林研彤 [2] 李智博 [2] 祁艳霞 [2] 胡玉才 [2] 赵前程 [2] 学术成果认领
    作者单位 大连海洋大学食品科学与工程学院,大连 116023;辽宁省水产品分析检验及加工技术科学技术服务中心,大连116001 [1] 大连海洋大学食品科学与工程学院,大连,116023 [2]
    关键词 刺参多糖纯化组分分析sea cucumberspolysaccharidespurifiedcomponent contentanalysis
    栏目名称 食品分析与检测
    发布时间 2016-04-19
    • 浏览7
    • 被引12
    • 下载0
    食品安全质量检测学报

    食品安全质量检测学报

    2016年7卷1期

    314-321页

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