换一批
换一批超高效液相色谱-四极杆串联离子阱质谱法同时检测动物源性食品中26种新型抗病毒药物
Simultaneous determination of 26 kinds of antiviral drugs in animal derived foods by ultra performance liquid chromatography quadrupole tandem ion trap-mass spectrometry
摘要目的 建立一种超高效液相色谱-四极杆串联离子阱质谱法(ultra performance liquid chromatography quadrupole tandem ion trap-mass spectrometry,UPLC-MS/MS)同时检测动物源性食品中多种抗病毒药物的方法.方法 样品经三氯乙酸-乙腈(20∶80,V∶V)溶液提取,Captive EMR-Lipid净化柱净化,采用Waters BEH C18色谱柱分离,UPLC-MS/MS检测,多反应监测-信息关联扫描-增强子离子扫描(multiple response monitoring-information dependent acquisition-enhanced product ion,MRM-IDA-EPI)确证,外标法定量.结果 26种抗病毒药物定量限为0.1～5.0 μg/kg,相关系数均高于0.99,回收率范围为71％～97％,相对标准偏差为1.3％～10.7％.结论 采用新型通过型净化技术及四极杆串联离子阱质谱法,可同时对26种抗病毒药物进行定性、定量检测;采用二级全扫描谱图与谱库检索比对,实现了化合物的确证分析.
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关键词
抗病毒药物超高效液相色谱-四极杆串联离子阱质谱法动物源性食品Captive EMR-Lipidantiviral drugsultra performance liquid chromatography quadrupole tandem ion trap-mass spectrometryanimal derived foodCaptive EMR-Lipid
栏目名称
本期专题:食品中有毒有害物质分析与监侧
DOI
10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.20240704004
发布时间
2024-10-30
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