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韭菜粉中腐霉利标准物质的研制

Preparation of certified reference material of procymidone in Allium tuberosum powder

摘要目的 研制韭菜粉中腐霉利标准物质,并联合多家实验室以同位素稀释内标法测试定值.方法 以含腐霉利的韭菜为原材料,样品经冲洗除杂、粉碎、添加防腐剂、均质、匀浆、冷冻干燥后,过筛混匀,在洁净干燥条件下以聚乙烯塑料袋外套铝塑复合袋真空封装,再由60Co-γ射线辐照灭菌,最终研制出韭菜粉中腐霉利标准物质.依据GB 23200.113-2018《食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定》中气相色谱-质谱法的前处理方法,多家实验室采用同位素稀释内标-气相色谱-串联质谱法对腐霉利的含量进行联合定值.结果 韭菜粉中腐霉利标准物质回收率为88.1%~104.5%,均匀性和稳定性良好,特性值为0.223 mg/kg,扩展不确定度为0.021 mg/kg(k=2),在-18 ℃下冰冻保存有效期为18个月.结论 所制备的韭菜粉中腐霉利标准物质可作为实验室腐霉利农药残留检测的质控样品,对于农药腐霉利的精准检测具有重要意义,可推广应用于快速检测产品评价、能力验证考核、方法验证等各个领域.

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