换一批摘要在环境污染、能源紧缺的社会背景下,发展性能优异的生物可降解包装材料替代传统石油基材料迫在眉睫.聚乳酸(polylactic acid,PLA)强度高、刚性大、加工性能好、高度透明,且来源广泛、价格较低,成为最具有竞争力的生物可降解材料,但是其阻气阻水性能相对较差,不能满足高性能要求的食品包装,限制了其在食品包装领域的发展.基于气体分子的渗透理论,本文分析了 PLA材料的气体分子阻隔机制,从两个方面阐述了 PLA材料阻隔性能的改进方法.一是在PLA的基体内设置不渗透性的气体分子扩散障碍物,可通过填充无机或有机纳米材料设置气体阻隔屏障和调控晶体结构(提高晶体结晶度、定向排列晶体)的方式进行;二是对PLA表面进行改性,即减少气体分子与聚合物表面的接触,可通过对聚合物材料的表面涂覆阻隔涂层来实现.最后本文分析了各种PLA材料阻气性能改性方法的优势和弊端,并对其研究趋势和应用前景进行了展望,以期为开发阻气性能优良、绿色环保的食品包装提供参考.
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DOI
10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.20241028002
发布时间
2025-01-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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