换一批
换一批多重聚合酶链式反应-毛细管电泳技术检测5种食源性致病菌
Detection of 5 kinds of foodborne pathogens by multiplex polymerase chain reaction and capillary electrophoresis technology
摘要目的 利用多重聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)-毛细管电泳技术,构建一种快速检测沙门氏菌、大肠埃希氏菌 O157:H7、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌和副溶血性弧菌的方法.方法 针对 5 种食源性致病菌,选择保守性较好的致病基因设计特异性多重PCR引物,利用毛细管电泳成像分析多重PCR产物.通过对PCR及电泳条件进行优化,建立 5 种食源性致病菌的多重PCR-毛细管电泳检测方法,并对其特异性、灵敏度进行研究.结果 5 对引物特异性良好,均未出现非特异性扩增,多重PCR最佳引物浓度为0.2 μmol/L,最佳退火温度为56.0℃,毛细管电泳最佳分离模式为AM900,灵敏度较高,检测灵敏度可达到 5×10-3 ng/μL.结论 本研究建立的多重PCR-毛细管电泳方法用于检测 5 种食源性致病菌,操作简便、特异性和灵敏度高,在食源性致病菌检验中具有较好的实用价值.
更多相关知识
关键词
多重聚合酶链式反应毛细管电泳食源性致病菌检测方法multiplex polymerase chain reactioncapillary electrophoresisfoodborne pathogensdetection method
栏目名称
专题:食源性病原微生物检测与防控
DOI
10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.20241017003
发布时间
2025-01-21
基金项目
江西省市场监督管理局科技计划项目
- 浏览3
- 被引0
- 下载0
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
