换一批食品中依托咪酯类新精神活性物质的非靶向筛查与测定
Non-targeted screening and determination of new psychoactive substances of the etomidate class in food
摘要目的 建立食品中依托咪酯类新精神活性物质的非靶向筛查与测定方法.方法 采用超高效液相色谱-串联高分辨质谱法对公安执法缴获的食品样品进行依托咪酯类似物筛查,并通过傅里叶变换核磁共振氢谱对该物质进行了结构表征,确证该化合物为新精神活性药物异丙帕酯.该物质与依托咪酯互为同系物.结果 利用所建方法,在食品样品中成功发现新型精神活性物质异丙帕酯并建立依托咪酯、美托咪酯及异丙帕酯的定量方法,3种目标物在2.00～50.00 μg/L范围内线性关系良好,检出限均为0.05 mg/kg,定量限均为0.10 mg/kg,在压片糖果基质中3个加标水平下的平均回收率为89.6％～104.0％,相对标准偏差(n=6)为1.7％～4.2％.结论 本方法前处理简便、灵敏度高、准确性好,适用于食品中依托咪酯类化合物的非靶向筛查与定量检测,可为新型精神活性物质的监管提供技术支撑.
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关键词
非靶向筛查依托咪酯超高效液相色谱-串联高分辨质谱法非法添加物non-targeted screeningetomidateultra performance liquid chromatography-tandem high-resolution mass spectrometryillegal additives
栏目名称
DOI
10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.20250829003
发布时间
2026-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
广东省市场监督管理局科技项目（2023CS03）
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