换一批
换一批超声辅助双水相提取绞股蓝皂苷工艺及其降糖活性分析
Optimization of Ultrasonic-Assisted Aqueous Two-phase Extraction of Gypenosides and Its Hypoglycemic Activity
摘要本研究探讨了超声辅助双水相提取绞股蓝皂苷工艺及其降糖活性.制备 6种不同组分的双水相体系,以绞股蓝皂苷得率为指标,筛选得率最高的溶剂体系,通过单因素实验和响应面法考察液料比、超声时间、提取温度,获得最佳提取工艺,并结合主成分分析、分子对接、降糖活性,评价超声辅助双水相提取绞股蓝皂苷的技术优势.结果表明,选取30%乙醇-20%硫酸铵作为绞股蓝皂苷的提取溶剂,最佳工艺为液料比28:1 mL/g、超声时间52 min、提取温度 52℃.在此条件下,绞股蓝皂苷得率为 7.91%,抑制α-葡萄糖苷酶IC50 为 20.2 μg/mL.绞股蓝皂苷XLIX、人参皂苷Rb3、绞股蓝皂苷A、绞股蓝皂苷XVII得率分别为 0.83%、0.09%、1.42%、4.04%,与α-葡萄糖苷酶结合能分别为-9.4、-7.7、-7.7、-7.7 kcal/mol.相对于乙醇提取的绞股蓝皂苷,双水相提取的绞股蓝皂苷得率、含量、降糖活性更佳.因此,双水相体系可有效提取绞股蓝皂苷,为绞股蓝资源的开发利用提供科学依据.
更多相关知识
关键词
超声辅助提取双水相体系绞股蓝皂苷活性成分降糖ultrasound-assisted extractionaqueous two-phase systemGynostemma pentaphyllumsaponinactive ingredienthypoglycemic
分类号
R284.2
栏目名称
工艺技术
DOI
10.13386/j.issn1002-0306.2022110311
发布时间
2023-10-19
基金项目
武汉市卫生健康委临床医学科研项目
- 浏览4
- 被引0
- 下载3
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
