换一批摘要思想政治教育是人类发展的灵魂,与人的综合素养密切相关.为实现新时期育人目标,要把立德树人融入思想道德教育、文化知识教育、社会实践教育各环节.本研究从食品安全与检测专业出发,深入挖掘中职食品微生物检验课程思政元素,让专业课程发挥思政育人功能.首先,分析了食品微生物检验课程思政研究现状;其次,挖掘食品微生物检验课程思政元素,形成课程思政元素库;最后,提出中职食品微生物检验课程思政实施策略.
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摘要思想政治教育是人类发展的灵魂,与人的综合素养密切相关.为实现新时期育人目标,要把立德树人融入思想道德教育、文化知识教育、社会实践教育各环节.本研究从食品安全与检测专业出发,深入挖掘中职食品微生物检验课程思政元素,让专业课程发挥思政育人功能.首先,分析了食品微生物检验课程思政研究现状;其次,挖掘食品微生物检验课程思政元素,形成课程思政元素库;最后,提出中职食品微生物检验课程思政实施策略.
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