换一批HPLC法测定蔬菜中草酸的干扰处理方法的研究
Study on Pretreatment Method for Determination of Oxalate in Vegetables by Reverse Phase High Performance Liquid Chromatography
摘要采用AtlantisTM C18分析柱(250mm×4.6mm ID,5μm),以Resin HZ201强碱型阴离子交换树脂消除样品中普遍存在的NO-3干扰,建立了一种反相高效液相色谱法测定蔬菜中草酸的分离与分析方法,在紫外220nm条件下检测,线性范围为0.5～300μg/ml,变异系数为1.4%(n=10),检测限(S/N=3)可达23ng/ml,用于蔬菜中草酸含量的检测实验结果表明,该方法具有灵敏、回收率高(达100.2%～101.9%)、干扰消除效果好,而且操作简便、成本低等优点.
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分类号
Q946.815（植物生物化学）
栏目名称
DOI
10.3321/j.issn:1002-6630.2005.12.037
发布时间
2006-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
中国科学院项目（非规范项目）（40371067）
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