摘要本研究利用近红外透射技术和偏最小二乘法(PLS)快速测定牛奶中氯霉素残留含量,氯霉素残留的预测值与真实值的相关系数达0.9893,预示集的甲均回收率为99.77%.结果表明该方法可快速测定牛奶中氯霉素残留含量.
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分类号
O434.3
栏目名称
DOI
10.3321/j.issn:1002-6630.2009.06.041
发布时间
2009-04-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
基金项目
广东省教育部产学研结合项目(2007A090302100)
上海市科委标准化课题资助项目(07dz05019)
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