换一批催化动力学光度法测定腐竹中的痕量甲醛
Catalytic-kinetic Photometric Determination of Trace Formaldehyde in Yuba (Dried Beancurd Stick)
摘要基于在硫酸介质中,甲醛对高碘酸钾氧化甲基红有较强的催化作用,建立测定腐竹中痕量甲醛的新方法.研究影响催化褪色反应速度的条件.在最优化条件下,甲醛浓度在2.25×10-4～1.35×10-2μg/ml范围内与吸光度呈良好的线性关系,方法的检出限为4×10-5μg/ml.对浓度为0.004μg/ml的甲醛标准溶液进行11次甲行测定,得相对标准偏差(RSD)为0.1%.该法具有灵敏度高、选择性好等特点.用于腐竹中痕量甲醛的测定,回收率为93%106%,结果令人满意.
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