换一批高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱测定浒苔中砷及砷化学形态
High Performance Liquid Chromatography-Inductively Coupled Plasma-Mass Spectrometry for the Determination of Arsenic Content and Speciation in Enteromorpha
摘要使用高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱(HPLC-ICP-MS)联用技术对浒苔中的砷总量及其存在的化学形态进行分析.总量分析结果表明,青岛海域的浒苔样品中砷总量介于3.0～9.7μg/g之间.在总量测定的基础上,对浒苔样品的水煮提取液进行形态分析.结果表明,浒苔中主要含有无机五价砷和一种疑为砷糖的物质以及少量的二甲基胂酸(DMA)和无机三价砷.鉴于这些砷形态的毒性或潜在毒性,将其应用于食品及药物方面尚需谨慎.
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分类号
O657.63
栏目名称
DOI
10.3321/j.issn:1002-6630.2009.16.048
发布时间
2009-10-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
国家自然科学基金（20675021）；
海洋一所基本科研专项基金（GY-022008T32）
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