换一批
换一批摘要采用硅胶柱层析、气相色谱-质谱(GC-MS)联用方法对槟榔油进行分离纯化和成分分析,确定以正已烷-丙酮(8:2,V/V)体系作为槟榔油分离的洗脱液.分离纯化后的槟榔油经GC-MS测定共有18种脂肪酸,其中含量较高的有十四烷酸(肉豆蔻酸)26.08%、十八碳烯酸(油酸)24.20%、十八碳二烯酸(亚油酸)22.70%、十六烷酸(棕榈酸)14.09%和十二烷酸(月桂酸)7.87%.可见,槟榔油可开发为具有调节血脂、延缓衰老的保健食品.
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