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HPLC-MS/MS内标法同时测定水产品中18种磺胺类药物残留量

Use of LC-MS/MS with Internal Standard Method for Simultaneous Determination of 18 Sulfonamide Residues in Aquatic Products

摘要建立水产品中18种磺胺类药物(SAS)残留量的HPLC-MS/MS测定方法.以氘代试剂为内标,样品经酸化乙腈萃取后,用正己烷脱脂,旋转蒸发浓缩,采用LC-MS-MS选择反应监测(SRM)正离子模式测定,可同时对水产品中的18种SAS进行定性和定量.SAS的检出限(R_(SN)=3)在0.5μg/kg以下,定量限为1.0μg/kg;其中磺胺苯吡唑和磺胺胍检出限(R_(SN)=3)为1.0μg/kg,定量限为2.0μg/kg.在5.0~200.0μg/ml时峰强度与质量浓度的线性关系良好(r>0.99).方法的平均回收率范围为70%~120%.该法简便快捷,在一定程度上实现了药物残留的快速检测.

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作者 孙伟红 [1] 冷凯良 [1] 王志杰 [1] 宁劲松 [1] 翟毓秀 [1] 邢丽红 [1] 苗均魁 [1] 学术成果认领
作者单位 围水产科学研究院黄海水产研究所,山东,青岛,266071 [1]
分类号 TS207.5
栏目名称
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.24.064
发布时间 2010-03-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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食品科学

食品科学

2009年30卷24期

294-298页

ISTICPKUCSCDCA

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