换一批溶氧对假单胞菌TS1138生产L-半胱氨酸合成酶系的影响
Effect of Dissolved Oxygen on Production of L-cysteine Synthetase by Pseudomonas sp.TS1138
摘要假单胞菌(Pseudomonas sp.)TS 1138在含有DL-2-氨基-△~2-噻哗啉-4-羧酸(DL-2-amino-A2-thiazoline-4-carboxylic acid,DL-ATC)的环境中能够转化DL-ATC生成L-半胱氨酸的酶系.通过固定不同溶氧浓度,探索溶氧对假单胞菌TSl 138发酵产酶的影响.摇瓶实验结果表明:溶氧浓度过低,菌体生长缓慢,细胞产酶能力较低;溶氧浓度过高,菌体生长速度快,但小利于细胞产酶.7L罐发酵实验结果表明:在产酶中后期,应根据溶氧浓度变化来调节搅拌转速或空气流量,使溶氧浓度控制在30%以上.
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