换一批响应面法优化微波提取野菊花抗氧化物质
Optimization of Microwave Extraction Conditions for Antioxidant Materials from Chrysanthemum indicum L.by Response Surface Methodology
摘要以野菊花花蕾为材料,研究其提取物的抗氧化活性.在乙醇体积分数、提取时间、料液比等单因素试验的基础上,根据中心组合试验设计原理,应用响应面分析法研究各因素的显著性和交互作用的强弱,对野菊花微波提取工艺进行优化.结果表明,微波提取野菊花清除DPPH自由基物质的优化工艺条件为乙醇体积分数50%、料液比1:27(g/mL)、提取时间51s.提取物质量浓度为0.6mg/mL时,DPPH自由基实际清除率达到83.23%,与理论预测值83.10%的绝对误差为0.13%.
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