换一批纳米免疫磁分离-实时荧光聚合酶链式反应快速检测海产品中副溶血性弧菌
A Novel Method of Nano-Immunomagnetic Separation-Real Time-Polymerase Chain Reaction for Detecting Vibrio parahaemolyticus in Seafoods
摘要采用副溶血性弧菌单克隆抗体、纳米免疫磁分离技术,结合实时荧光聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)检测方法,建立海产品中副溶血性弧菌纳米免疫磁分离-实时荧光PCR检测方法.副溶血性弧菌纳米免疫磁珠在菌体浓度为103 CFU/mL水平时,对副溶血性弧菌的捕获率达到74％.在纯培养、无需增菌情况下,该方法检测灵敏度达到140 CFU/mL;通过134株副溶血性弧菌和74株非目标菌的测试,实时荧光PCR技术具有良好的特异性;在食品基质添加实验中,其检测限为2 CFU/25 g样品,增菌时间缩短到8h.
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关键词
副溶血性弧菌免疫磁分离实时荧光聚合酶链式反应Vibrio parahaemolyticusnano-immunomagnetic separationreal time-polymerase chain reaction
分类号
TS207.4
栏目名称
DOI
10.7506/spkx1002-6630-201404022
发布时间
2014-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
质检总局公益性行业科研专项（201110034）
国家质检总局科技计划项目（2009IK184）
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