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不同取胶方式对蜂胶品质影响的比较研究

Effects of Different Harvesting Methods on Propolis Quality

摘要采用塑料取胶器、尼龙纱网、覆布以及从框梁缝隙刮取4种取胶方式采集蜂胶,分析不同取胶方式所得蜂胶样品的乙醇提取物含量、8种黄酮含量、总黄酮含量.结果表明:取胶方式对蜂胶品质的影响很大;尼龙纱网方式收集所得蜂胶的品质最好,3个品质指标均极显著的优于其他取胶方式;塑料取胶器和从框梁缝隙处刮取的蜂胶品质次之,两种取胶方式间无显著差异但都显著的优于覆布取胶;采用覆布方式收集所得蜂胶的品质最差.由此提示,通过缩小取胶器空隙可以提升所采集蜂胶品质.

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作者 王勇 [1] 张中印 [2] 陈芳 [1] 张金振 [1] 薛晓锋 [1] 魏月 [1] 吴黎明 [1] 学术成果认领
作者单位 中国农业科学院蜜蜂研究所,农业部蜂产品质量监督检验测试中心,北京 100093 [1] 河南科技学院资源与环境学院,河南新乡,453003 [2]
分类号 S896.6
栏目名称
DOI 10.7506/spkx1002-6630-201410010
发布时间 2014-07-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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