换一批摘要采用快速溶剂萃取法提取葡萄籽脱脂粉中的原花青素,通过单因素试验和正交试验优化提取工艺,最终获得葡萄籽原花青素提取物(grape seed proanthocyanidins extracts,GSPE)干粉.快速简便地测定不同质量浓度的GSPE乙醇溶液的防晒系数以反映抗紫外线活性,并探究GSPE乙醇溶液质量浓度对其抗紫外线活性的影响.结果表明,快速溶剂萃取法以乙醇做安全提取剂,最佳提取参数为萃取压强1 100 psi、萃取时间14 min、萃取温度70℃、乙醇体积分数70％,在此条件下,提取原花青素得率为71.62 mg/g,纯度为41.53％;1 000 μg/mL的原花青素提取物乙醇溶液的防晒系数值达24.755 6±0.759 9,具有显著抗紫外线活性;GSPE抗紫外线活性与质量浓度在一定范围内呈显著正相关.
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关键词
抗紫外线葡萄籽原花青素提取物紫外分光光度计法防晒系数快速溶剂萃取法anti-UV activitygrape seed proanthocyanidin extracts (GSPE)ultraviolet spectrophotometry methodsun-protection factor (SPF)accelerated solvent extractor (ASE)
分类号
TS201.2
栏目名称
DOI
10.7506/spkx1002-6630-201418013
发布时间
2014-10-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
西北农林科技大学科技创新重点项目（ZD2013017）
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