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利用无标记分子信标及核酸染料TOTO-3检测转基因食品

Detection of Genetically Modified Food with a Non-Labeled Molecular Beacon and a Nucleic Acid Dye TOTO-3

摘要利用无标记的分子信标,结合核酸染料TOTO-3,采用同步荧光分析法,建立一种高灵敏、高选择性的花椰菜花叶病毒CaMV 35S启动子核酸片段(目标DNA)的定量检测方法.在优化条件下,目标DNA浓度为2×10-10~200×10-10mol/L之间时,TOTO-3的荧光强度(△I)与目标DNA浓度(C)之间具有良好的线性关系,其拟合的回归方程为△I=2.022 2 C+18.411 1.方法检出限(3σ)为1×10-10 mol/L.该方法重复性好、灵敏度高、选择性好、检出限低.利用该方法,结合不对称聚合酶链式反应技术,实现了对转基因食品的检测.

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食品科学

食品科学

2015年36卷2期

174-178页

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