换一批
换一批代谢组学技术在植物源性食品研究中的应用研究进展
A Review of Applications of Metabolomics Techniques in Plant-Derived Food Research
关键词
代谢组学植物源性食品核磁共振质谱metabolomicsplant-derived foodnuclear magnetic resonance (NMR)mass spectrometry (MS)
栏目名称
专题论述
DOI
10.7506/spkx1002-6630-201503041
发布时间
2015-04-17
基金项目
国家自然科学基金青年科学基金项目
国家自然科学基金面上项目
哈尔滨市科技局青年后备人才项目
黑龙江大学杰出青年基金项目
黑龙江省高等学校科技创新团队项目
- 浏览2
- 被引21
- 下载0
食品科学
2015年36卷3期
212-216页
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
