换一批气相色谱-质谱联用结合QuEChERS法快速筛查大米中多种农药残留
Rapid Determination of Pesticide Multi-Residues in Rice by QuEChERS and GC-MS
摘要采用QuEChERS方法结合气相色谱-质谱联用建立大米中是否存在敌敌畏、草灭达、氧化乐果、五氯硝基苯、敌稗、甲基毒死蜱、杀螟硫磷、甲基吡啶磷、马拉硫磷、毒死蜱、稻丰散、腐霉利、丁草胺、稻瘟灵、三唑磷、联苯菊酯和溴氰菊酯17种农药的快速筛查方法.样品采用体积分数1％冰乙酸-乙腈提取、无水硫酸镁与氯化钠盐析,经N-丙基乙二胺和十八烷基键合硅胶净化,气相色谱-质谱检测,NAGINATATM软件分析.结果表明:17种农药在大米中检出限为0.002～0.050 mg/kg.在0.05、0.10 mg/kg和0.20 mg/kg添加水平的平均回收率为80％～110％,相对标准偏差为1.7％～12.3％.该方法耗时短,操作便捷、快速且可靠,适合大米中多种农药残留的快速筛查.采用本方法对25份大米样品进行测定,检测出毒死蜱、三唑磷和稻瘟灵3种农药残留,残留量均显著低于GB 2763-2014《食品中农药最大残留限量》规定的限量标准.
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关键词
QuEChERS气相色谱-质谱联用NAGINATATM软件农药残留QuEchERSgas chromatography-mass spectrometry (GC-MS)NAGINATATM softwarepesticide residues
分类号
O657
栏目名称
DOI
10.7506/spkx1002-6630-201512042
发布时间
2015-07-17
基金项目
江苏高校优势学科建设工程资助项目（农业部948项目,2015-Z47）；
农产品中化学风险物高速分析检测系统的引进及其创新应用项目
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