换一批
换一批桦褐孔菌子实体与菌丝体营养成分比较分析
Comparative Analysis of Nutrients in Fruit Bodies and Mycelia of Inonotus obliquus
关键词
桦褐孔菌营养成分单糖组成氨基酸矿物元素Inonotus obliquusnutrient componentmonosaccharide compositionamino acidmineral elements
分类号
TS201.3
栏目名称
成分分析
DOI
10.7506/spkx1002-6630-201514019
发布时间
2015-09-22
基金项目
国家林业局公益性项目
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食品科学
2015年36卷14期
96-101页
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