换一批摘要采用硅胶柱层析技术分离制备龙葵果花色苷.分离得到的2个花色苷馏分经紫外-可见光谱、高效液相色谱-电喷雾串联质谱(high performance liquid chromatography electrosprary ionization-mass spectrometry,HPLC-DAD-ESI-MS/MS)进行结构鉴定,并结合酸水解分析糖苷种类.最终确定馏分Ⅰ为飞燕草素-3-琥珀酰阿拉伯糖苷,根据峰面积归一化法计算其纯度为94％;馏分Ⅱ为矢车菊素-3-半乳糖苷和矢车菊素-3-乙酰半乳糖苷,峰面积归一化法计算其纯度分别为45.67％和13.97％.
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关键词
龙葵花色苷分离鉴定高效液相色谱-电喷雾质谱联用酸水解Solanum nigrum L.anthocyaninsisolationidentificationhigh performance liquid chromatography electrosprary ionization-mass spectrometry (HPLC-DAD-ESI-MS/MS)acid hydrolysis
分类号
TS201.1
栏目名称
DOI
10.7506/spkx1002-6630-201607011
发布时间
2016-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
黑龙江省卓越农林人才教育培养计划改革试点项目（(41110211)）
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