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离子色谱-脉冲安培检测法快速测定配制酒中的氰化物

Rapid Determination of Cyanide in Mixed Wines by Ion Chromatography with Pulsed Amperometric Detection

摘要建立配制酒中氰化物的离子色谱-脉冲安培检测法.酒样用超纯水稀释100倍,过OnGuard RP小柱和0.22 μm MCM滤膜后上机.采用Thermo Fisher Dionex IonPac(R) AS16色谱柱,以10 mmol/L KOH为淋洗液进行等度洗脱,流速1.0 mL/min,柱温30℃,银电极作为工作电极.结果表明,氰化物在1~5 000 ng/mL范围内线性关系较好,相关系数r为0.999 7,平均回收率为102.3%;进样量为25μL时方法检出限为0.1 mg/L.与国标方法比较,离子色谱-脉冲安培检测法简便快速、线性范围宽、检出限低、灵敏度高、重复性好,可作为配制酒中氰化物检测的首选方法.

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作者 叶梅 [1] 吴文林 [1] 郭靓 [1] 肖全伟 [1] 梁恒兴 [1] 万渝平 [1] 学术成果认领
作者单位 成都市食品药品检验研究院,四川成都,610100 [1]
分类号 TS201.2
栏目名称
DOI 10.7506/spkx1002-6630-201608034
发布时间 2016-06-02
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