基于Caco-2细胞单层与大鼠小肠模型的大豆皂苷Ⅰ和Ⅱ经上皮传递的变化研究
Variability of Transepithelial Transport of Soyasaponins Ⅰ and Ⅱ Using a Caco-2 Cell Monolayer and a Rat Intestinal Model
分类号
TS201.4
栏目名称
营养卫生
DOI
10.7506/spkx1002-6630-201611030
发布时间
2016-07-28
基金项目
国家自然科学基金青年科学基金项目
经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室开放基金资助项目
食品科学与技术国家重点实验室自由探索项目
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食品科学
2016年37卷11期
174-179页
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