换一批
换一批基于氧化氮掺杂石墨烯修饰碳糊电极高灵敏测定辣椒素
Highly Sensitive Determination of Capsaicin Based on Nitrogen-Doped Graphene Oxide Modified Carbon Paste Electrode
摘要采用一步水热合成法制备氧化氮掺杂石墨烯(nitrogen-doped graphene oxide,NGO),采用X射线光电子能谱,透射电子显微镜对其进行表征.采用滴涂法制备了氧化氮掺杂石墨烯修饰碳糊电极(nitrogen-doped graphene oxide/carbon paste electrode,NGO/CPE),研究辣椒素在NGO/CPE上的电化学行为,发现与裸碳糊电极相比,NGO/CPE能显著增加辣椒素的响应信号.优化了NGO质量浓度、富集时间、介质pH值等实验参数,利用差分脉冲伏安法对辣椒素进行测定,辣椒素氧化峰电流与其质量浓度在5.0～1 200 μtg/L范围内呈良好线性关系,检出限为2.0 μg/L (RSN=3).将本方法用于辣椒粉样品中辣椒素含量检测,结果与比色法基本一致.
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关键词
氧化氮掺杂石墨烯辣椒素修饰电极电分析差分脉冲伏安法nitrogen-doped graphene oxidecapsaicinmodified electrodeelectroanalysisdifferential pulse voltammetry
分类号
O657.1
栏目名称
DOI
10.7506/spkx1002-6630-201722032
发布时间
2017-12-18
基金项目
广西自然科学基金青年基金项目（2015GXNSFBA139037）；
广西农科院优势学科团队项目（桂农科2015YT94）
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