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亚麻籽粉摄入对健康成年人肠道菌群结构的影响

Effect of Dietary Flaxseed Powder on Intestinal Flora Structure in Healthy Adults

摘要肠道是人体内代谢的重要场所,肠道内寄居的大量细菌在代谢过程中起到至关重要的作用.亚麻籽富含人体必需不饱和脂肪酸、膳食纤维、木酚素等多种营养成分,具有预防心脑血管疾病、改善肠功能、调节雌激素等功效.本实验旨在探究亚麻籽对人体肠道菌群的影响.通过招募健康成年志愿者,进行为期21d的亚麻籽饮食干预(亚麻籽摄入量为0.6g/(kg.d)),收集亚麻籽摄入前后健康成年人粪便样品,进行16S rRNA高通量测序和高通量气相色谱分析.结果显示,志愿者在摄入亚麻籽后,肠道微生物多样性指标Shannon指数升高,同时肥胖群体中高比例厚壁菌门的占比下调,所有粪便样本中短链脂肪酸含量上升.本研究证明,亚麻籽的摄入可以改变健康成年人肠道菌群结构,增加肠道微生物菌群多样性,同时可以促进肠道内短链脂肪酸的产生,从而维持肠道微环境,抑制肠道疾病的发生;并且其部分菌群结构的改变可能有利于预防肥胖症的风险.

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作者 汪翰林 [1] 魏俊淑 [1] 李晨辉 [1] 景亚萍 [1] 赵唐 [1] 张学贵 [2] 张春江 [1] 学术成果认领
作者单位 兰州大学生命科学学院,甘肃兰州,730000 [1] 甘肃亿鸿生物科技有限公司,甘肃兰州,730000 [2]
分类号 TS201.3
栏目名称
DOI 10.7506/spkx1002-6630-201821034
发布时间 2019-01-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
基金项目
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