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phoP调节子对阪崎克罗诺肠杆菌环境耐受力的影响

Role of phoP Regulon in Environmental Stress Tolerance in Cronobacter sakazakii

摘要为研究克阪崎罗诺肠杆菌中phoP基因与环境耐受力的关系,采用Red同源重组方法构建阪崎克罗诺肠杆菌的phoP基因缺失菌株,并从生长曲线、酸碱耐受、温度耐受等方面,研究phoP基因缺失前后阪崎克罗诺肠杆菌环境耐受力的变化.结果表明:phoP基因缺失菌株的生长速度明显延缓,该基因的缺失减弱了菌对外界酸碱和高温的耐受性,并缩短了热致死时间;phoP基因缺失菌株抵御胆盐环境的能力亦有所下降,与野生型菌株相比,它在4%、8%、12%胆盐溶液环境中的存活率分别降低了19.93%(P<0.05)、40.73%(P<0.01)和45.84%(P<0.01).此外phoP基因缺失菌株对渗透压的耐受力与野生株相比也显著降低(P<0.05).综合以上结果表明,phoP基因有助于阪崎克罗诺肠杆菌应对外界环境刺激.

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分类号 Q939.9
栏目名称 生物工程
DOI 10.7506/spkx1002-6630-20180619-359
发布时间 2019-06-17
基金项目
国家自然科学基金面上项目 中央高校基本科研业务费专项
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