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基于机器视觉的红提串无损检测及分级

Non-destructive Firmness Detection and Grading of Bunches of Red Globe Grapes Based on Machine Vision

摘要为实现整串红提的紧实度无损检测和分级,提出基于机器视觉检测的分级方法,通过工业摄像头采集新鲜红提串的彩色(red green and blue,RGB)和近红外图像,对整串红提RGB图像的三通道进行提取,采用归一化GB色差法提取红提图像中的果梗,运用形态学重构及局部亮度极大值方法定位红提串中的各个果粒中心,同时提取每串红提的质心,选取果梗面积、红提果粒个数与果串面积之比、红提果粒与红提质心距离之和与果粒个数之比等特征参数,分别建立基于线性判别分析、集成学习算法和支持向量机的紧实度分类模型,经检验支持向量机模型分类效果最佳,应用该模型对130串红提进行紧实度检测和分类,分级正确率94.6%.结果表明该方法可为后续葡萄品质及产量预测提供参考.

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分类号 TS255.4
栏目名称
DOI 10.7506/spkx1002-6630-20200719-255
发布时间 2021-10-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
基金项目
国家自然科学基金(31871863) 国家自然科学基金(2012FKB02910) 湖北省研究与开发项目(2011BHB016)
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食品科学

食品科学

2021年42卷18期

232-239页

ISTICPKUCSCDCA

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