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QuEChERS-UPLC-MS/MS测定果蔬中18种琥珀酸脱氢酶抑制剂类杀菌剂

Determination of 18 Succinate Dehydrogenase Inhibitor Fungicides in Foods by Modified QuEChERS Extraction Coupled with Ultra-high Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry

摘要建立改进的QuEChERS提取和净化方法,结合超高效液相色谱-串联质谱(ultra-high performance liquidchromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)法测定果蔬中18种琥珀酸脱氢酶抑制剂类杀菌剂.样品经乙腈均质提取,无水硫酸镁及醋酸钠脱水盐析,乙二胺-N-丙基硅烷净化,以乙腈-0.1%甲酸溶液为流动相进行梯度洗脱,采用正负离子同时扫描,多反应监测模式,使18种目标化合物在C18色谱柱上分离,外标法定量.18种目标化合物在0.5~200?μg/L范围内线性关系良好,相关系数均大于0.99,方法检出限为0.5~2.0?μg/kg,定量限为1.5~6.0?μg/kg.各种目标化合物在4种基质中3个添加水平(10、50?μg/kg和150?μg/kg)下的回收率为83.6%~109.4%,相对标准偏差为1.2%~8.4%(n=6).该方法操作简单、净化效果好,适用于果蔬中新型琥珀酸脱氢酶抑制剂类杀菌剂的快速检测.

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作者 龚蕾 [1] 黄徽 [1] 韩智 [1] 江丰 [1] 彭青枝 [1] 黄宗骞 [1] 王亨 [1] 学术成果认领
分类号 TS255.1
栏目名称
DOI 10.7506/spkx1002-6630-20200528-345
发布时间 2021-10-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
基金项目
国家重点研发计划(2018YFC1602303)
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食品科学

食品科学

2021年42卷18期

261-268页

ISTICPKUCSCDCA

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