换一批指状青霉DSM62840生物转化柠檬烯生产α-松油醇过程中关键酶的分离纯化及质谱鉴定
Isolation,Purification and Mass Spectrometry Identification of Enzyme Involved in Limonene Biotransformation into α-Terpineol by Penicillium digitatum DSM62840
摘要以指状青霉DSM62840为研究对象,通过高压法破碎细胞,采用超高速离心、硫酸铵沉淀、羟基磷灰石层析和凝胶过滤层析等方法对指状青霉DSM62840生物转化柠檬烯生产a-松油醇过程中的关键酶进行分离纯化.经十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳检测,结果显示在分子质量约为50 kDa处有一条明显的蛋白条带,并通过液相色谱-串联质谱分析初步确定该条带中的蛋白可能是二氢硫辛酰胺脱氢酶(PDIDSM_08010).本研究为α-松油醇类香料的合成提供理论依据和参考.
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